Jaungada dienā 31. decembrī ikvienam parasti piemīt spēks, laiks un vēlme pagatavot ko īpašu, laikietilpīgu un ļoti, ļoti garšīgu. Tomēr 1. janvāris šādas darbības neparedz. :) Pēc sātīgām svētku vakariņām vēlaties kaut ko vieglu (gan kaloriju satura ziņā, gan gatavošanas procesā). Šādos brīžos šī brīnišķīgā recepte palīdzēs. Pagatavošana prasīs tikai desmit minūtes, un vistas gaļa, kas paliks pāri no Jaungada svētkiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas
Salātiem:
- Salāti - 4 tases
- Ķiršu tomāti (sagriezti uz pusēm) - ¾ glāze;
- Gurķis - puse;
- Grilēta vistas gaļa - 1,5 tases;
- Speķis - 0,5 glāzes
Mērcei:
- Majonēze, krējums vai jogurts ar zemu tauku saturu - trešdaļa glāzes.
- Sasmalcināta ķiploka daiviņa - pēc izvēles, bet to var pievienot pēc garšas.
Visas sastāvdaļas sasmalcina, sajauc vienā lielā plāksnē. Salāti ir sautēti ar mērci. Divas vieglu, garšīgu pusdienu porcijas ir gatavas! Labu apetīti!
